Ingredientes
· 2 kg de costela de porco
· 1 colher (sopa) de sal
· 2 colheres (chá) de molho de pimenta
· 4 colheres (sopa) de molho de soja
· 4 colheres (sopa) de sumo de limão
· 3 colheres (sopa) de açúcar mascavado
· 3 colheres (sopa) de azeite
· 1 colher (sopa) de alecrim picado
· 4 dentes de alho picados
Preparação
Numa tigela, tempere as costelas com os demais ingredientes até obter uma pasta homogênea. Deixe na frigorífico, coberto com filme plástico, por no mínimo uma hora. Numa assadeira, leve as costelas com o tempero ao forno quente (250 °C), pré-aquecido, cobertas com papel-alumínio, por uma hora. Retire o papel e deixe assar por mais uma hora ou até dourar. Decore com ramos de alecrim e sirva.
Vimos por este meio informar os consumidores que ao abrigo do artigo 18.º da Lei n.º 144/2015, de 8 de setembro, em caso de litígio de consumo, o consumidor pode recorrer a uma entidade de resolução alternativa de litígios de consumo:
CIAB – Centro de Informação, Mediação e Arbitragem de Consumo
E-mail: geral@ciab.pt
Tel. + 351 253 617 604 / Fax + 351 253 617 605
Morada: Rua D. Afonso Henriques nº1, 4700-030 Braga
Para mais informações, consultar o portal do consumidor: www.consumidor.pt
Foi com enorme prazer que mais uma vez participamos na Festa das Colheitas em Vila Verde.
A todos quantos nos presentearam com a Sua excelente visita, os nossos respeitosos agradecimentos!
